Bûche au beurre et au praliné
La bûche est pour moi l’un des desserts traditionnels les plus importants, pour Noël comme pour le réveillon …
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Gâteaux
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Gâteaux moelleux noix et chocolat, sans beurre et sans farine
Non seulement ce Gâteaux moelleux noix et chocolat est sans beurre et sans farine mais en plus, il …
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Moelleux au chocolat (trop bon) sans farine, sans beurre et sans sucre
Je sais la mode du « sans » ça énerve certaines personnes. Mais ça en réjouit aussi d’autres ! Pour …
Gâteau rayé au citron vert
À condition de choisir des colorants d’origine naturelle, ce gâteau rayé au citron peut tout à fait être …
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Gâteau roulé aux fraises, crème pâtissière
Les fraises sont en vedette sur les étals de vos maraichers ! L’occasion d’en profiter et de préparer …
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Gâteau healthy à la banane, sans sucre et sans farine
Hier, j’avais envie de faire un gâteau healthy… que l’on dévore sans aucune culpabilité parce qu’il apporte des …
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Gâteau chocolat moelleux fondant
Gâteau chocolat moelleux fondant Il y a 1001 recettes de gâteaux au chocolat. Pas toujours facile de trouver …
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Pudding de pain aux raisins secs et à l’orange de ma grand-mère
Voilà une recette qui a berçé mon enfance : le Pudding de pain aux raisins secs et à l’orange …
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Carrot cake sans beurre et sans lactose
Il y a 1001 recettes de carrot cake : avec ou sans glaçage, avec telle ou telle épice, avec …
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Gâteau lait fermenté et vanille façon cheese cake
Voici une recette extraite de mon prochain bouquin à paraitre chez Larousse et qui parlera des aliments s. …
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Quatre quart au citron
Un classique aussi facile à faire que délicieux. Moelleux et bien parfumé, j'adore le servir à l'heure du …
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Millefeuilles légers à la framboise
Pour un dessert crémeux et croustillant à souhait, je vous propose mes Millefeuilles légers à la framboise. De …