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Soupe détox au fenouil

Soupe détox au fenouil

Maintenant que les fêtes et autres galettes sont passées, c'est le moment ou jamais de s'offrir une petite cure détox. Pour bien faire, essayez cette petite Soupe détox au fenouil. Ultra simple à réaliser et délicieuse !

Ingrédients

- 3 bulbes de fenouil

- 1,5 litre d'eau

- 1 bouillon cube type Knorr

- 2 cuillères à soupe de crème épaisse allegée

Préparation

Lavez les fenouils et coupez les extrémités.
Coupez les fenouils en lamelles et mettez-les dans une casserole avec l'eau le bouillon.
Laissez cuire environ 40 minutes à partir de l'ébullition.
Mixez, salez et poivrez.
Ajoutez la crème, mélangez et servez immédiatement la soupe détox au fenouil.
 

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