Close

Salade de fraises et framboises a la menthe fraiche

Salade fraises framboises

Suite à la préparation de ma fameuse mousse au chocolat 70 % de cacao, je cherchais une idée de dessert léger pour l'accompagner et apporter un peu de fraicheur et de légèreté.

J'aime beaucoup marier les fraises et les framboises et j'ai trouvé que ça irait parfaitement ! J'ai donc réalisé ces jolies verrines de salade de fraises et framboises réhaussées de menthe fraiche. J'espère qu'elle vous plaira.

Ingrédients

Pour 6 personnes (6 petites verrines)
- 500g de fraises (des gariguettes si possible)
- 1 barquette de framboises
- 2 branches de menthe fraiche
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave

Préparation

Lavez les framboises, les fraises et la menthe.
Equeuttez les fraises et coupez les en 4.
Effeuillez la menthe et ciselez-la.
Mettez dans un saladier les framboises, les fraises coupées en 4, la menthe et le sirop d'agave et mélangez délicatement.
Disposez la salade de fraises et framboises à la menthe dans des verrines et gardez au frais jusqu'au moment de servir !

Courgettes farçies au chèvre et à la menthe

article précédant

Sorbet minute Ananas banane citron avec Pure Via

article suivant

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Courgettes farçies au chèvre et à la menthe

article précédant

Sorbet minute Ananas banane citron avec Pure Via

article suivant

Instagram has returned invalid data.