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Le Kit à cookies de Chef Nini

Voilà une idée pour un cadeau gourmand, le kit à cookies, proposé par le blog de Chef Nini !

Ingrédients

  • 250g de farine T45
  • 1cc de bicarbonate de sodium
  • 1cc de levure chimique
  • 100g de flocon d’avoine
  • 125g de chocolat noir 70%
  • 100g de sucre cassonade
  • 100g de sucre en poudre
  • 50g de noisettes entières

Préparation

1- Mélangez la farine avec le bicarbonate et la levure. Versez-la au fond du bocal.

2- Ajoutez par dessus les flocons d’avoine.

3- Concassez au couteau le chocolat pour obtenir des pépites et ajoutez-les dans le bocal.

4- Ajoutez le sucre cassonade et le sucre en poudre.

5- Concassez au couteau les noisettes et faites-les griller dans une poêle à sec. Laissez-les refroidir et ajoutez-les dans le bocal.

6- Fermez-le et ajoutez une étiquette avec les instructions suivantes :

Versez le bocal dans un saladier.

Ajoutez 1 oeuf et 125g de beurre mou.

Mélangez bien et formez des boules de taille d’une balle de ping-pong.

Disposez-les sur une plaque  et fais-les cuire 12-15min à 180°C.

Pour télécharger les étiquettes, rendez-vous sur son blog

Pâtes au thon et courgettes, huile essentielle de citron

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