Risotto au Grana Padano, lard et graines de courge grillées
Le Grana Padano est un délicieux fromage d’origine italienne bénéficiant d’une AOP (appellation d’origine protégée). Très parfumé, un …
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Pois-chiches à la tomate et aux merguez
Un barbecue avec des copains ce week-end et hop, que faire de ces 2 merguez grillées qui nous …
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Salade tiède de pois cassés, oignon rouge et piment basque
Voilà une recette toute simple, née d’une inspiration « fin de placard ». Comme quoi, même lorsque l’on a pas …
Gâteau rayé au citron vert
À condition de choisir des colorants d’origine naturelle, ce gâteau rayé au citron peut tout à fait être …
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La recette facile de la tarte aux mirabelles
Les mirabelles ! Toute une histoire ! J’aime beaucoup ces petits fruits sucrés et juteux, hyper parfumés… La …
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Salade de haricots rouges, piments verts et orange
J’aime beaucoup les salades à base de légumineuses : ça change des pâtes ou du riz, c’est plein …
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Toasts à l’avocat pour le petit-déjeuner
L’avocat, c’est l’un des aliments du moment : riche en vitamines, fibres et matières grasses de bonne qualité, …
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Cabillaud bardé de lard, lentilles tièdes
Les associations terre-mer sont des mélanges que j’aime beaucoup. Comme je suis en vacances dans le sud-ouest, …
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Gâteau roulé aux fraises, crème pâtissière
Les fraises sont en vedette sur les étals de vos maraichers ! L’occasion d’en profiter et de préparer …
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Halloumi grillé, salade de fenouil cru au piment d’Espelette
Connaissez-vous l’halloumi ? L’halloumi est un délicieux fromage qui nous vient tout droit de l’île de Chypre, composée …
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Gâteau healthy à la banane, sans sucre et sans farine
Hier, j’avais envie de faire un gâteau healthy… que l’on dévore sans aucune culpabilité parce qu’il apporte des …
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Salade hyper vitaminée
Voilà une salade de tomate qui change ! Je l’ai préparé avec ce qui me tombait sous la …
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Salade de tomate originale
Une salade de tomate, cela peut-être un peu tristounet… ou pas ! Moi qui adore les légumes, je …
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Tartelettes légumes Emmental
En juin, je participais à un chouette évènement : le lancement du cahier Run & Cheese, un programme …